每个城市都有自己独特的“味道”。近日，河北省商务厅网站发布关于“冀字号名优特小吃”评比结果的公示，确定冀字号老店20家、冀字号名吃60道、冀字号名店173家。衡水市14家餐饮企业榜上有名，叫响家乡美食文化品牌。
其中，景县恒盛公食品有限公司的景县馓子、饶阳县建军豆腐脑店的饶阳豆腐脑摘得“冀字号”名小吃称号；枣强三元快餐店、衡水文良豆浆餐饮有限公司、枣强县大营镇冀食尚中式快餐获得“冀字号”早餐店称号；衡水两牛餐饮有限公司、武邑御香苑中式快餐、桃城区福成肥牛店荣获“冀字号”夜宵店称号；衡水市桃城区壹品馅饼店、衡水市开发区捌拾肆号羊肉坤涮锅店(84号蒸饺)、故城县建国徐记煊饼店(永德合郭庄煊饼)被评为“冀字号”小吃店；武邑县梧桐树餐厅、武邑县易德餐饮服务有限公司、衡水小树林餐饮有限公司上榜“冀字号”农家乐。
据悉，河北省烹饪技艺大赛暨冀字号名优特小吃评比自2016年开始，每两年一届，所有参评获胜者(饭店、小吃店、菜品、面点、小吃)均由“河北省餐饮业冀字号品牌创建办公室”授予荣誉并进行表彰，同时发布到“吃货游冀”河北省餐饮旅游地图。
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