今年高考期间，衡水市市场监督管理局严防严管严控校园食品安全风险，共出动执法人员448人次，检查学校食堂220家次，食材抽检快检883批次，保障餐次226次，保障师生74461人，未发生食品安全事件，圆满完成了高考食品安全保障工作。
市市场监督管理局提前部署，成立了高中考期间食品安全检查和督导工作小组，对全市考点学校食堂食品安全工作进行督导检查。执法人员提前介入，对考点学校食堂高考期间的食谱进行预先审查，严禁提供四季豆、冷荤类、生食类等高风险的食品及原料。同时，对学校周边餐饮服务单位、食品超市和小卖部、接待考生的宾馆酒店、为考生提供就餐服务的供餐单位等，进行风险隐患排查整治。
高考期间，市市场监督管理局安排食品安全监管人员入驻高考考点学校食堂，通过专人驻点实时监督检查的方式，现场指导食堂严格落实进货查验、索证索票、人员晨检、消毒保洁、食品留样等制度，压紧压实食品安全主体责任和规范操作意识，最大限度为考生提供饮食安全保障。
市市场监督管理局还加强应急值守，高考期间严格落实应急装备保障、保持通讯畅通、及时报送信息等制度，及时处理涉及高考期间食品安全投诉举报案件，一旦出现突发情况，及时准确上报信息、有效处置，确保响应顺畅、反应及时、处置得当。
