为加强食品安全监管，规范市场秩序，引导广大消费者树立正确的消费观念，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局开展专项行动，严查经营含金银箔粉食品的违法违规行为。
根据我国相关食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。检查中，执法人员检查了食品经营主体在售的糕点(特别是裱花蛋糕、烘焙糕点)、冰淇淋、巧克力、白酒等可能使用金银箔粉的产品以及原辅料清单，并加强线上平台监管，严禁平台内经营者销售含金银箔粉食品。同时，要求各食品生产经营单位坚决树牢主体责任，自觉履行守法义务，不采购、不使用、不销售、不制作含金银箔粉的食品，规范自身经营行为。加强对食品经营户广告宣传的监管，加大对以添加金银箔粉为宣传噱头行为的打击力度，对虚假违法广告从严从重从快查处。
衡水市市场监督管理局桃城区分局相关负责人介绍，在行动过程中，该局使经营者充分认识到经营制售含金银箔粉食品的不良影响，同时引导广大消费者培养健康生活、理性消费的观念，莫让“食金之风”成为误导消费的源头。
此次检查，累计出动执法人员260余人次，检查经营单位127家。据介绍，该局将严守安全底线、明确监管红线、实现服务高线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，坚决遏制“食金之风”，持续保持高压执法力度，严厉打击经营制售含金银箔粉食品、虚假宣传等违法违规行为。对相关违法行为，一经查实，依法从严从重处罚，同时提醒广大消费者如发现食品中添加了金银箔粉或其他不明物质，应立即停止食用，并拨打12315热线向市场监管部门反映情况。
