眼下，正值羊角红辣椒成熟季。
10月3日，记者走进位于阜城县王集乡张家庄村的阜城云农辣椒种植农民专业合作社里，映入眼帘的是一派忙碌景象，一个个外形光亮、颜色火红的小辣椒挂满枝头，十几位村民正在忙着抢收辣椒。
这边，热火朝天、干劲十足；那边，机械轰鸣、程序规范，开启辣椒产制的“加速模式”。
阜城云农辣椒种植农民专业合作社由河北阜云农农业发展股份有限公司创建。辣椒种植是公司的主导产业之一，在引领农业向智慧农业、绿色农业、工厂化农业、标准化农业等发展上探索出了一条乡村振兴发展的新路子。
“羊角椒的特点就是皮儿薄、肉厚，辣度比较适中，富含维生素，口感好，利于加工。”说起选择种植羊角椒的原因，公司总经理张玉军侃侃而谈。
2017年，张玉军响应县、乡党委“引凤还巢工程”的号召，离开经营多年的彩钢公司回村任职，创建河北阜云农农业发展股份有限公司，先后多次赴山东、新疆、江苏、贵州等地考察特色产业，结合当地气候、土壤、水资源等元素，通过层层筛选，引进了羊角红辣椒，规划了阜城现代农业精品园区——云农园区，成立了阜城云农辣椒种植农民专业合作社，帮助乡亲们增收致富。
为提高辣椒市场占有率，合作社创新模式，探索出了“一张订单保底、一卡通保惠、统一管理共赢”的“三个一”模式。“一张订单保底”就是公司与农户签订农产品回收订单协议，确保农户保底收益。“一卡通保惠”就是为农户统一办理“一卡通”惠农卡，惠农卡具有数据收集、身份识别、质量查询、追溯、结算、积分考核、持卡农户优先就业、入股分红等各种功能及优惠措施。“统一管理共赢”就是产前统一规划、统一种苗、统一农资。产中统一技术指导、统一田间管理、统一人员培训。产后统一收购、统一加工、统一品牌销售。“三个一”保障了农产品质量，提升了农产品价值，实现了公司与农户的共赢。
此外，合作社与河北科技大学、河北农业大学等院校合作，对先进实用的种植技术进行合作并示范推广，组建具有先进种植管理技术、专业技能的服务团队，定期对辣椒种植、病虫害绿色防控、有机肥替代、非化学防治措施等先进生产技术进行培训，创建了省级农业创新驿站。截至目前，对社员和农户进行技术指导和培训3500多人次。
目前，合作社的羊角辣椒已在国内享有较高的知名度，成功打入河北、内蒙古、山东、贵州、湖南、湖北等地的知名企业和大型市场。
王集乡小陈庄种植户陈宝龙有10亩种植园，玫瑰花和辣椒套种，田间还养了鸡和鹅。原来他种植小麦、玉米等传统农作物，一亩地纯收入约1000元，现在他每亩地纯收入在1万元左右。陈宝龙对“三个一”利益联结模式非常认可。
辣椒从栽种、管护、采摘到加工，每个环节都离不开劳动力，辣椒产业的发展为当地群众打开了一扇增收的“大门”。据统计，合作社带动了800多农户实现增收，为社员提供就业岗位50多个。辣椒种植实现了较好的经济效益、生态效益和社会效益。
为提高农产品附加值、延长产业链，园区先后新上辣椒深加工生产线，建设10余个高标准辣椒腌制池，实现了农产品就地销售、就地深加工。
“今年受雨水影响，辣椒种植面积有所下降，大概3000多亩，但是预计亩产量还是能达到4000斤，亩产值能达到5000多元。”合作社负责人张汝河表示。
在辣椒产业发展过程中，园区采用先进的生产标准、产后处理、网上销售、品牌经营等措施，通过了农产品绿色食品认证，“云农辣椒”也被评为衡水市优秀农产品品牌。
小辣椒，大产业。近年来，阜城县以现代农业精品园区为依托，立足辣椒产业优势，积极调整农业产业结构，以点带面在全县推广辣椒种植，为乡村振兴注入“新动力”。如今，阜城县全县辣椒种植面积达7000亩，产值达4000余万元。（来源：衡水日报）
