连日来，衡水市市场监督管理局周密部署、上下联动，结合正在开展的党史学习教育“我为群众办实事”实践活动，切实加强学校及周边餐饮服务及食品安全监管，筑牢疫情防控和食品安全防线，全力以赴为中高考学子保驾护航。
全面排查，消除风险隐患。根据辖区中高考考点设置情况，该局提前对学校食堂、学校周边餐饮服务单位、学校及周边食品超市和小卖部、接待考生的宾馆酒店及其周边餐饮服务单位、为考生提供就餐服务的供餐单位等进行了全面检查，督促以上单位进一步落实食品安全主体责任，加强食品安全日常管理，严格落实疫情防控措施和食品安全管理制度，督促落实文明节约餐桌、公筷公勺制度。
加强抽检，确保监管成效。该局充分利用快检设备对考点及餐饮服务提供单位的食用农产品、食品原材料共7大类食品的农兽药残留、生物毒素等35个项目进行现场检测，切实增强监管的靶向性、针对性和时效性。中高考前及考试期间，他们还对食品安全保障工作情况进行不定期督导检查，及时通报发现问题，确保圆满完成食品安全保障任务。
驻点监督，保障饮食安全。中高考期间，该局执法人员对学校食堂、为考生提供就餐服务的供餐单位实施全程监督，各县市区对辖区考点学校食堂派驻执法人员驻点保障，逐一审查食谱，每餐开展监督检查，做到每日每餐必查，切实保障考试期间食品安全。
强化宣教，做好应急处置。高考前，该局专门召开培训会，对全市监管人员及各考点负责人开展了食品安全保障培训；通过公众号发布中高考期间学生饮食安全提示提醒，指导考生合理膳食，不吃不洁食品和过期食品，不在无证摊店、路边摊点用餐，增强考生食品安全防范意识和自我保护能力。中高考期间，全市市场监管系统将严格执行应急值守制度，切实保持通讯畅通，一旦发生餐饮服务食品安全突发事件，迅速启动应急处置预案，及时上报信息，果断有效处置，为莘莘学子筑牢食品安全防护墙。
