长城新媒体集团  主办
当前位置: 健康

糖妈妈孕期要注意蛋白质和脂肪的摄入

来源: 长城网  作者:姚漫漫
2018-07-06 10:36:26
分享:

  长城网讯(通讯员 姚漫漫)糖妈妈们在孕期是有特殊的膳食需要的,合理的饮食是治疗妊娠期糖尿病的重要方法,绝大多数的糖妈妈通过合理的饮食调节,可以将血糖控制在正常范围。

  据石家庄市第二医院姚漫漫介绍,为了摄取营养全面而又平衡的膳食,每天的饮食中应该包括如下几大类营养成分:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素与矿物质。那么关于蛋白质和脂肪的摄入,糖妈妈应当注意些什么呢?

  关于蛋白质 糖妈妈们需要了解的内容:

  妊娠时期孕妇蛋白质的摄入量一定要满足,因为蛋白质不仅是维持子宫和胎盘正常发育的重要物质,而且对胎儿的正常发育也非常重要。

  孕期应适当增加蛋白质的摄入,推荐饮食蛋白质占总能量的15%-20%,其中动物性蛋白至少占1/3。富含优质蛋白质的食物有:肉类包括禽、畜和鱼肉,蛋类,奶类,以及豆类,特别是大豆等。

  关于脂肪 糖妈妈们需要了解的内容:

  推荐膳食脂肪量占总量百分比为25%-30%。在营养重组时,饱和脂肪酸、反式脂肪酸和胆固醇的摄入应尽可能少。烹调油选用不饱和脂肪酸含量较高的橄榄油、山茶油、大豆油或玉米油。

  应适当限制饱和脂肪酸摄入,糖尿病患者伴高脂血症者饱和脂肪酸摄入量不应该超过总摄入能量的7%。反式脂肪酸能降低高密度脂蛋白胆固醇,增加低密度之蛋白胆固醇,糖尿病孕妇应尽量减少反式脂肪酸的摄入。

  脂肪的类型和食物来源

  脂肪类型

  主要来源

  单不饱和

  橄榄油、茶籽油、花生油、腰果、杏仁、花生等坚果

  多不饱和

  玉米油、大豆油、红花油、棉籽油、鱼油、鱼

  饱和

  全脂牛奶、黄油、巧克力、干酪、冰激凌、红肉、椰奶、椰子油

  反式

  大部分人造黄油、植物油制的起酥油、深国炸土豆片、快餐炸品、烘烤食品

  提示:表中越往下的脂肪对身体越有害

关键词:孕期,蛋白质,脂肪责任编辑:胡竞文