日前，衡水本地新蒜陆续上市，市民纷纷选购尝鲜。5月12日，记者走访衡水主城区各大市场和超市发现，今年新蒜价格较为“亲民”，跟去年相比基本持平。
“一般的蒜头11块钱一把儿，一把儿50头！车上的蒜头还大，一把儿13块钱，买两把儿25块钱。”12日上午，滏阳便民市场一销售大蒜的老板高声吆喝着，几位市民正在摊位前仔细挑选。“今年这蒜的价格跟去年差不多，现在我们卖的蒜都是从饶阳、武邑等地拉来的本地大蒜，特别新鲜，腌出来口感也比较脆嫩。”这位摊主介绍。
市民杜女士买了两把儿新蒜，她边用摊主的剪刀剪蒜苗秧边说：“去年新蒜刚下来时，我买了两把儿，记得也是11块钱一把儿。这两年新蒜价格都不算贵，回家就把它腌起来了。”家住享园小区的陈大妈挑了两把儿新蒜，她说：“孩子们愿意吃糖醋蒜，一会买点白糖和甜醋回去腌上，有个七八天就能尝鲜了，想想就觉得好吃。”
记者在红旗大街一家超市看到，新蒜的零售价格是每斤1.99元。工作人员介绍，目前新蒜价格便宜，很多顾客前来购买。市民李先生买了10头新蒜，总共花了2.6元，他说：“平时家里就我跟妻子两个人，都是现买现吃。这蒜看着挺新鲜，价格也不贵。”
据了解，大蒜含有丰富的钙铁磷、蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，常吃大蒜能提高身体免疫力，还有消炎杀菌、降血压等功效。大蒜虽好，但皮肤过敏，眼部患有疾病，肠胃功能不好的人一定要注意食用，以防因大蒜刺激加重病情。（来源：衡水日报客户端 记者 张玲玲）
