食品监管人员查阅从业人员健康管理、场所消毒、进货查验、索证索票等记录。付蔷 摄
长城网讯（记者 常虹 通讯员 付蔷）进货查验、索证索票、追溯管理……1月1日，元旦小长假首日，衡水市市场监督管理局对超市、食用农产品批发市场、冷库等场所的食品安全和疫情防控开展检查，全力守护百姓“舌尖安全”。
当日，该局食品监管人员走进衡百国际、东明批发市场、东方金泽冷库等单位，重点查看相关单位疫情防控措施执行情况、冷链食品追溯管理和食品安全主体责任落实情况，查阅从业人员健康管理、场所消毒、进货查验、索证索票等记录，登陆追溯系统、扫描追溯码查看冷链食品追溯信息，核对食品标签标识确认储藏条件是否满足要求，核查肉类“两证一报告”。据工作人员介绍，被检查单位能够落实疫情防控和食品安全主体责任，对存在的快检信息公示等问题，已要求相关单位立即整改。
食品监管人员扫描追溯码查看冷链食品追溯信息。付蔷 摄
食品监管人员核查肉类“两证一报告”。付蔷 摄
同时，节日期间，衡水市市场监督管理局加大食品安全监督检查力度，对进口冷链食品不落实提前24小时报备、不配合检测消杀、不使用“河北冷链物品追溯系统”、不索证索票、不分区存储、不亮码销售的一律停业整顿。提醒广大市民和食品生产经营者：购物看标识，聚餐需减少，把牢安全关，违法请举报。如发现食品安全违法违规经营行为，请及时拨打投诉举报电话“12315”。
