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节日期间 衡水食品安全监管不放假

来源: 长城网  作者:常虹 付蔷
2021-01-02 17:53:25
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  食品监管人员查阅从业人员健康管理、场所消毒、进货查验、索证索票等记录。付蔷 摄

  长城网讯(记者 常虹 通讯员 付蔷)进货查验、索证索票、追溯管理……1月1日,元旦小长假首日,衡水市市场监督管理局对超市、食用农产品批发市场、冷库等场所的食品安全和疫情防控开展检查,全力守护百姓“舌尖安全”。

  当日,该局食品监管人员走进衡百国际、东明批发市场、东方金泽冷库等单位,重点查看相关单位疫情防控措施执行情况、冷链食品追溯管理和食品安全主体责任落实情况,查阅从业人员健康管理、场所消毒、进货查验、索证索票等记录,登陆追溯系统、扫描追溯码查看冷链食品追溯信息,核对食品标签标识确认储藏条件是否满足要求,核查肉类“两证一报告”。据工作人员介绍,被检查单位能够落实疫情防控和食品安全主体责任,对存在的快检信息公示等问题,已要求相关单位立即整改。

  食品监管人员扫描追溯码查看冷链食品追溯信息。付蔷 摄

  食品监管人员核查肉类“两证一报告”。付蔷 摄

  同时,节日期间,衡水市市场监督管理局加大食品安全监督检查力度,对进口冷链食品不落实提前24小时报备、不配合检测消杀、不使用“河北冷链物品追溯系统”、不索证索票、不分区存储、不亮码销售的一律停业整顿。提醒广大市民和食品生产经营者:购物看标识,聚餐需减少,把牢安全关,违法请举报。如发现食品安全违法违规经营行为,请及时拨打投诉举报电话“12315”。

关键词:衡水,节日期间,食品安全,监管责任编辑:王永宏