为进一步推动衡水市饭店餐饮业更好、更快发展,切实搭建起本地餐饮企业发展和交流平台,29日,衡水市饭店餐饮协会成立大会暨衡水首届餐饮发展高峰论坛和优质食材展览会在市区忠义印象大酒店举行。
成立大会上审议并通过了衡水市饭店餐饮协会的相关章程,选举产生了会长、常务副会长、副会长等人选。衡水籍中国烹饪大师、中国厨师界最高荣誉“中华金厨奖”获得者郭修杉先生当选第一届会长。郭修杉表示,衡水市饭店餐饮协会将秉承“桥梁、纽带、融合、服务、实效”的办会宗旨,为会员企业搞好服务,把衡水市餐饮协会办成一流的行业协会,为衡水的经济社会发展做出更大贡献。
成立仪式后,衡水首届餐饮发展高峰论坛和优质食材展览随即举行。一百余家会员企业及特邀企业的代表参加了此次论坛,他们为衡水的餐饮业发展献计献策。这些企业还精选出包括肉食、面食、速食、佐餐调味、酒水等在内的近千品类优质食材参加了展览会。优质食材展览会同样为与会餐饮企业提供了更为广阔的选择空间和交流平台。