市政府食品安全委员会召开全体(扩大)会议
吴晓华出席会议并讲话
6月21日上午,市政府食品安全委员会召开全体(扩大)会议,贯彻党中央和省、市委关于食品安全的部署要求,审议市政府食品安全委员会议事规则和2019年重点工作安排。市长、市政府食品安全委员会主任吴晓华出席会议并讲话。副市长程蔚青主持会议。副市长刘玉华通报了2018年度全市食品安全工作考核评价结果。
吴晓华强调,各级各部门要深入落实中央、省关于食品安全的一系列重要部署,进一步增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感,聚焦突出问题,采取有效措施,努力提升衡水市食品安全保障水平,坚决守住不发生重大食品安全事故底线,确保人民群众“舌尖上的安全”。
吴晓华要求,要坚持目标导向,适应发展全域旅游需要,把做好城区和旅游景点、衡水湖区周边餐饮业的规范提升作为近期工作重点来抓,建立完善原料供应、检测、监管和餐具统一消毒机制,确保广大游客和市民吃得放心、吃得舒心。要坚持问题导向,大力开展“山寨”食品治理、食品“三小”业态治理和校园及周边食品整治,依法打击制售假冒伪劣食品违法行为。
吴晓华要求,要落实“四个最严”要求,全面提升食品安全保障水平。一要把好农业投入品、产地环境保护和农业标准化三道“关口”,强化源头治理。二要健全管理、制度标准和主体责任三大体系,强化过程监管。三要完善问题发现、风险化解、应急管理三项机制,强化风险防范。要切实加强对食品安全工作的组织领导,落实党政同责,加强统筹协调,严格督导考核,注重培树典型,努力推动食品安全社会共治理念深入人心、食品安全各项任务落地落实。