五香牛肉、松仁玉米、抹茶红豆、油酥板栗……虽然距离中秋节还有20多天，但是衡水市大小超市、蛋糕店已将各种口味的月饼摆上了货架，抢“鲜”上市。29日，记者走访发现，除了五仁、黑芝麻等传统口味之外，还有牛肉、苏子等新口味的月饼，价格也较为亲民。
当天上午9时，在市区胜利路一大型超市看到，各种月饼礼盒已摆放在显眼的位置，让人们提前感受到了浓浓的中秋氛围。月饼品种繁多、产地不同、包装绚丽,令消费者目不暇接，每盒价格在48元至398元不等。除传统工艺的老式月饼、广式月饼外，各种新型月饼也接连上市，馅料口味较受欢迎。“月饼上市有几天了，买的顾客也不少。这里面有蛋黄、凤梨、草莓、奶油椰蓉、玫瑰鲜花等20多种口味。礼盒的价格不算贵，和去年差不多，人们都能接受。”一名销售人员介绍，月饼抢“鲜”上市，吸引了不少市民。市民刘女士买了一盒98元的月饼，她说：“八月十五快到了，总感觉不吃点月饼不像过节的。我爸妈岁数大了，他们喜欢吃老口味的五仁月饼，这不，我给他俩买了一盒，回去让他们尝尝鲜。”
“月饼现做现卖，快来看啊！水果馅的搞活动了，买三赠一！”在中心大街一大型超市的月饼零售区，一位销售人员高声吆喝着。老五仁、双蛋黄、黑芝麻、木糖醇板栗……记者看到，这里售卖的月饼琳琅满目，价格一般在每块5元至8元不等，干净卫生，口味多样。“老年人一般喜欢吃五仁、黑芝麻等传统口味的，水果口味的则受到了年轻人和小朋友的青睐。有的新款月饼还借助老款五仁、豆沙月饼的受宠度，增添了各种口味，像腰果五仁、鲜花五仁、抹茶豆沙等。”销售人员说，现在月饼刚上市，口味有十几种，还不太全，等到9月7日左右，月饼的品类将达到25种。“这段时间过来买月饼的顾客，多以散装为主，大部分都是自己吃。现在大家不再是局限于中秋节那两天才吃，越来越多的人都会提前买几块‘尝尝鲜’，早些感受过节的氛围。”
月饼虽好，不宜多食。月饼里有很多油分，一次不能吃太多，否则容易引起消化不良。业内人士建议，选购月饼一定要通过正规渠道，购买时要注意查看生产日期和保质期等内容。购买后，要选择温度、湿度等适宜的储存环境，储存时限不能超过产品保质期。月饼应在保质期内食用，食用前应注意观察月饼外观是否正常，有无异味、霉变等现象，一旦发现异常，应停止食用。
