立冬“动手”不“冻手” 长城网网友齐聚包饺子

　　活动还没开始，大家早已跃跃欲试，洗洗手，挽袖子，准备大干一场。

　　“我是典型的北方人，老家有立冬不吃饺子就会冻耳朵的说法，所以每年这个时候都要吃饺子。”网友“城市喧嚣”对记者说：“今天通过活动，可以和这么多朋友一起包饺子，真是太开心啦！”

　　现场欢声笑语，气氛热闹。大家有的调饺子馅、有的和面、有的擀面皮、有的包饺子。老人和孩子们也加入了进来，最大的有60岁，最小的5岁。

　　一团团五颜六色的面团被擀成圆形的饺子皮平铺在桌子上，拌好的肉酱撒上了点点青葱被放置在一旁。“黄的、绿的、橘黄的、紫色的、白色的… …这饺子皮怎么是有颜色的啊？”网友“小豆婆”的孙女问道。原来是将许多的蔬菜打成汁，加入了面团里，所以擀出来的饺子皮是不同颜色的，加入了蔬菜汁后做成的饺子更有营养，更美味，鲜艳的颜色也能引起人的食欲。

　　经过两个多小时的劳动，一盘盘热气腾腾的彩色饺子被端上桌，五彩缤纷，不光视觉效果好，口味反响也不错。大家吃在嘴里，暖在心里，仿佛早已忘记冬季的寒冷，整个活动在热闹的氛围中结束。

包好的饺子。长城网 冯硕 摄

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