为切实加强畜肉类食品质量安全监管，全面掌握畜肉类食品质量安全状况，及时发现和消除食品安全隐患，衡水市综合检验检测中心对桃城区滏阳便民市场销售的畜肉开展应急专项抽检。
为做好本次抽检，衡水市综合检验检测中心积极组织骨干力量，选择人流量大、销售量大的清晨作为抽样时间。抽样人员到达现场后，随机选择受检摊位并向受检摊主说明来意，在挑选好受检样品、支付买样费用后，现场对样品打包，贴上抽检封条，经抽检方、受检方、市场监管人员三方确认后，在抽样文书上签字盖章并合照留证。
此次活动在桃城区滏阳便民市场多个摊位抽检畜肉10批次，其中猪肉4批次、牛肉3批次、羊肉3批次，检验项目包括克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、恩诺沙星、磺胺类(总量)、水分。目前，相关样品正在检测中。
民以食为天，食以安为先。衡水市综合检验检测中心将继续大力推进食品检测能力建设，推动食品安全监管关口前移，进一步提升食品安全保障效能，筑牢食品安全防线，让百姓买得放心、吃得安心。
