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衡水高新区:开展烧烤大排档“你点我检”“你送我检”活动

来源: 衡水新闻网   作者:尹鹏举 
2023-08-14 18:10:09
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  “帮我测一下这些蔬菜是否有农药残留?”

  “这是我刚买的羊肉串,麻烦给我测一下肉新鲜。”

  为扎实推进食品安全工作,筑牢食品安全防线,构建食品安全社会共治格局,衡水市市场监督管理局高新区分局深入辖区烧烤集中区开展“你点我检”“你送我检”活动。

  衡水市市场监督管理局高新区分局在烧烤大排档聚集地设置了“你送我检”快检台,免费检测群众送检食品,群众积极参与,把买来的蔬菜、肉类样品拿到快检车,由专业检测人员对各类食品一一取样、检测,检验项目包括蔬菜中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留,猪、牛、羊、鸡肉等畜禽肉类产品中的盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、恩诺沙星等兽药残留。10—30分钟检测结果便能出来,检测结果当场公示,真正做到现场检测,现场出结果,检测快速高效。在等待检测结果期间,工作人员耐心向群众普及讲解食品安全注意事项和常识,提高群众食品安全知识水平和防范意识。

  同时,执法人员根据收集的“你点我检”线索和消费者投诉举报情况对烧烤大排档开展了现场突击检查,重点检查烧烤大排档食品安全信息公示、环境卫生、采购台账、索票索证、从业人员健康证、食品加工操作过程等情况,检查发现,烧烤大排档总体情况良好,食材溯源材料齐全,仓储措施到位,现场操作大多规范。共发现问题5个,均现场责令整改完毕。

  “你点我检”“你送我检”是市场监管部门“我为群众办实事”的重要体现,也是群众参与食品安全社会共治的绿色通道。“你点我检”的核心是围绕群众关切、点出群众意愿、检出群众期盼,让群众直观感受检验过程、了解食品安全状况,从食品安全的旁观者变身为食品安全的参与者、见证者和监督者,共同守护舌尖上的安全。

  下一步,衡水市市场监督管理局高新区分局将继续秉持“抽检为民”理念,进一步挖掘务实、亲民、便民的工作方式,使“你点我检”“你送我检”活动更接地气、更聚人气、更有温度、更有成效,切实提升消费者的体验感和满意度,以食品抽检“小切口”打通群众参与食安共治的“绿色通道”,以实际行动引导公众主动参与食品安全监管,努力营造食品安全社会共治的良好氛围。

关键词:高新区,食品,安全,市场监督责任编辑:张千