为扎实推进“省级食品安全标准化学校食堂”创建工作，保障广大师生“舌尖上的安全”，冀州区市场监督管理局组织15家创建“省级食品安全标准化学校食堂”学校食堂负责人深入“省级食品安全标准化食堂”——衡水滨湖新区志臻实验中学，就省级食品安全标准化学校食堂创建工作进行观摩学习。
参观团实地查看了学校食堂环境卫生情况和食品加工过程，衡水滨湖新区志臻实验中学负责人现场讲解了该学校在结构设施、原料控制、加工操作等方面科学管理措施，以及在人员管理、制度建设、食品安全自查、检测项目公示等方面的经验做法。
观摩过后，参观团与衡水滨湖新区志臻实验中学负责人进行了深入交流。本次观摩活动为滨湖新区和冀州区搭建了学习交流平台，实现了优势互补、经验共享，冀州区市场监督管理局将继续深入开展“省级食品安全标准化学校食堂”创建工作，全面提升辖区学校食堂食品安全质量水平。
