牛吃的是草，挤出来的是奶，由草到奶，关联起一条长长的产业链。
犊牛岛。长城网·冀云客户端记者 张梅胜 摄
芳菲四月，生机盎然。记者走进故城县的康宏牧场，不禁感叹奶牛的超高待遇：小牛们住的是“独栋别墅”，吃的是青贮玉米和燕麦做成的“营养套餐”，累了就用滚刷挠挠背。听工作人员说，夏天时这些奶牛就更惬意了：吹着小风扇，洗着凉水澡，吃着有机草，产着健康奶……
标准化牧场里，牛舍、奶厅、草库、青贮窖、晾晒场，配套设备一应俱全。高标准的设施让奶牛产量更高，奶质更优。
在挤奶大厅内，奶牛们登上自动化挤奶台，开始挤奶工作。长城网·冀云客户端记者 卢婉凤 摄
天刚蒙蒙亮，挤奶大厅内，伴随着优雅舒缓的钢琴曲，一群佩戴着智能项圈的黑白花奶牛缓缓入场，登上挤奶台，随着转盘式挤奶机开动，新一天自动化挤奶工作开始了，新鲜的牛奶顺着真空管道流进奶罐中。
“智能项圈相当于人的运动手环，可以实时监测奶牛们的采食情况、运动量以及反刍等信息，并传输到公司的SCR牛群数字化管理系统中，牧场会根据这些数据对牛的状况进行相应调整。”见到康宏牧场总经理韩纯刚时，他正通过公司的SCR牛群数字化管理系统查看奶牛的状况。
智慧牧场让奶牛产奶更“牛气”。“以前管牧场靠经验，现在管牧场看数据，通过对各类数据的采集、分析、预测，牧场管理更轻松、更智能了。”韩纯刚笑着说。
这个牧场，共存栏荷斯坦奶牛1.1万头，每天都有源源不断的生鲜乳产出。企业有了活力，家门口的就业机会就有了。韩纯刚介绍，当地有300多名村民在牧场务工，周边村的一些农户也种植起了牧草饲料，成了养殖业的受益者。
“以前在外务工成本大，现在在家门口就能找到工作，每月收入五千多元。”挤奶工周建民是附近青罕镇千户庄村村民，在他看来，这是一份非常不错的工作：离家近，收入可观，平日里各类活动很多，工作、生活很充实。
在龙头企业带动下，故城县不断培育壮大奶牛产业集群，着力打造绿色优质奶源基地。如今，故城县已建成超万头规模化的奶牛养殖场2家，超百头养殖场13家。
年产18万吨液态奶加工项目现场。长城网·冀云客户端记者 卢婉凤 摄
牧场不远处，新建年产18万吨液态奶加工项目现场，工人们正忙着切割钢材、安装墙板，两台塔吊在高空转动，不停地运送着建筑材料。“目前项目处于建设阶段，主体架构基本完成。”生产经理卢绪锋说，项目配置国外先进液态奶生产线，主要生产纯牛奶、学生奶、花色奶等液态奶，投产后将有效助力当地就业和经济发展。
一生二，二生三，“一头牛”的生发潜能无穷。从种草、养牛到制奶，故城县集草场、牧场、奶产品加工于一体的自有产业链越拉越长。不久的将来，一条种养加销运、一二三产业高度融合的全产业链条将在这里形成。
策划：杨日明
监制：王永宏
文字：张梅胜
摄像：张梅胜 卢婉凤 张文婧
后期：卢婉凤
海报：张文婧
