春节期间,衡水市区几家超市和农贸市场,节日食品琳琅满目,肉类、鸡蛋、蔬菜、水果等生活物资摆满了货架,储备充足,前来购买的市民络绎不绝。
“我们家年夜饭的饭桌上必不可少的就是炸带鱼,今天趁着有时间来买点带鱼,再买点鲜菜。市场上什么东西都有,没必要囤太多货。想吃什么,随时来买就行。”市民张兰芝说。在胜利路便民市场,节前鲜菜供应充足,本地菜、外地菜都有,价格上浮较明显,预计年后会略有下降。猪肉摊位前围着不少市民,“节前购买猪肉的市民明显增多,我们进货量也是平时的2-3倍。”摊位老板介绍说,为了满足市民不同购物需求,猪肉价格从10元/斤到30元/斤不等,光排骨就区分了四个价位,且供应充足。
食品价格惯性上浮
在吉美超市报社街店,前来购物的市民明显增多。蔬菜、粮油、水果价格惯性上浮,肉类价格稳中有升。
低于5元/斤的蔬菜数量不多,芹菜、白菜、萝卜等蔬菜价格变动不大,香菇、黄瓜、尖椒等蔬菜的价格超过8元/斤,彩椒、口蘑等蔬菜价格突破10元/斤。粮油可选择性多,储备充足,价格出现上浮,鲁花大豆油109元/5L,鲁花5L花生油接近200元。
肉类价格稳中有升,鸡肉、猪肉价格略有上涨,羊肉、牛肉价格上涨幅度略大。“节前肉类价格上涨属于正常现象,上涨趋势预计会持续一个月,元宵节过后,肉类价格预计会出现小幅下降。”猪肉摊位销售人员说。
节日食品安全有保障
为做好春节期间疫情防控工作,保证市民春节供应,确保舌尖上的安全,市市场监管局全力保障节日市场食品安全。
该局相关负责人介绍说,市市场监管局加强食品安全,特别是冷链食品安全监管。对市区食品、酒类等节日市场开展专项整治,全力做好消费环节的食品安全和疫情防控工作,保障市民群众的“菜篮子”“米袋子”安全。严厉打击哄抬物价、缺斤短两、以次充好等不法行为,严把市场准入关,确保节日期间市场价稳物丰。