11月16日，河北省市场监管局组织建设的“河北省冷链食品追溯平台”正式上线。连日来，衡水市市场监管局积极推广应用“河北省冷链食品追溯管理系统”，加强对进口冷链食品的追溯管理。
据了解，“河北省冷链食品追溯管理系统”实行“首站赋码”，商品信息由进入河北省的第一家单位录入，上传一单三证，生成追溯码，并加贴在商品最小包装上。其他流通环节不用重复录入信息，只需扫描票据码或使用“药安食美”扫码即可一键入库，从而实现冷链食品的来源可追、去向可查。按照规定，11月23日起，凡是入冀的果蔬、蛋奶、禽畜肉、水产品等进口冷链食品没有录入追溯平台的一律不准上市销售。
省内从事进口冷链食品生产经营单位可通过手机端下载安装“药安食美”APP，或者通过电脑端登录www.heb⁃spzs.com进入“河北食品追溯平台”，经过注册登录，如实上传进口冷链食品来源、流向等追溯数据。对于广大消费者，在选购进口冷链食品时需要做到“先看再扫后消费”——“先看”：查看是否有“河北冷链”追溯码；“再扫”：通过微信、药安食美APP扫码查询溯源信息，如来源、入境检验检疫、核酸检测、消杀记录等。凡没有追溯码或者信息不全的进口食品，请广大消费者不要购买，并向当地市场监管部门举报。
为进一步加强冷链食品监管，守住守牢冷链食品风险防控底线，市市场监管局多次组织全市执法人员培训，对监管端应用过程进行指导说明、操作演示，并深入进口冷链食品生产经营企业，现场指导企业相关人员使用“河北冷链食品追溯管理系统”，一对一指导上传追溯数据，全面推行“首站赋码”管理。同时，在全市范围内的冷库、集贸市场、超市等重点区域的显著位置，张贴宣传《河北省市场监督管理局关于推广应用冷链食品追溯管理系统的通告》，进一步提升冷链食品生产经营者安全意识，确保上传数据真实有效、完整准确。
衡水市市场监管局相关负责人表示，接下来将持续加强进口冷链食品追溯管理系统的宣传和推广使用，要求新进进口冷链食品生产经营单位，第一时间启用进口冷链食品追溯管理系统，确保全市进口冷链食品从源头到餐桌全程追溯，安全可控。（记者 张向南 通讯员 付蔷）
