衡水市市场监管局桃城区分局对辖区餐饮服务单位、销售类食品经营户等经营单位进行食品安全大检查。
长城网衡水讯（实习记者卢婉凤 通讯员张书勃）记者从衡水市市场监督管理局桃城区分局获悉，为应对北京新发地批发市场出现新冠肺炎病例的复杂疫情防控形势，做好辖区市场监管领域疫情防控相关工作，6月13日起，该局对辖区餐饮服务单位、销售类食品经营户、冷库经营单位、集中交易市场等经营单位进行食品安全大检查。
据了解，此次检查以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为主要检查对象。检查中，执法人员督促食品和食用农产品经营者严格落实主体责任，加强进货查验和完善索证索票记录，防止来源不明的、无合格证明的、未经检验检疫或检验检疫不合格、病死等畜禽肉和水产品进入市场销售。执法人员现场还对在售食用农产品的索证索票、检验检疫及进销货台帐等情况进行检查。
同时，对购自北京新发地批发市场的食用农产品和进口食用农产品进行统一摸排登记，对15日内出入北京新发地批发市场的人员进行情况统计。
截至目前，该局共检查集贸市场6家，冷库7个，餐饮318家，超市449家，食品生产企业7家，检查仍在进行中。
