为全面提高全县食品安全质量水平,圆满完成全省“双创双服”和2019年20项民生实事确定的工作任务,今年以来,景县市场监督管理局加强食品安全政策宣传,加大食品安全监督抽检力度,确保全县人民食品安全。截止目前,全县共抽检415批次,其中食品安全抽检100批次;学校周边五毛食品110批次;农产品85批次;流通环节60批次;餐饮环节60批次。
抽检的环节和部位。一是食品生产环节的小作坊,国、省抽未覆盖企业等;二是食品流通环节的食品批发市场、农贸市场、超市、食杂店等;三是餐饮服务环节的学校(含托幼机构)食品、各类大、中、小型餐馆、食堂、小餐饮等。
抽检的品种和检验项目为:粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、酒类、饮料、蜂产品等28大类107个品种。重点监测食品添加剂、重金属、农兽药残留物、微生物等内容。
同时,执法人员还对475家餐饮企业张贴了食品安全宣传海报,积极动员社会力量参与到食品安全监管工作中来,努力形成食品安全社会共治的良好氛围,更好地保障人民饮食安全。