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【长城评论】整治“五毛食品”

来源: 长城网  作者:常金沙
2018-06-04 09:34:49
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图片来源:视觉中国

  辣条、素牛肉、麻辣片……一袋5毛,这些被称为“5毛食品”的小零食口味重、价格低、容易引起食欲,让分辨能力不强的儿童竞相购买。专家说,儿童经常食用高盐、高脂、高糖的“五毛食品”,会影响其肝肾、循环、免疫等功能,增加孩子今后罹患高血压等慢病的风险。又一轮专项整治开始了。(6月3日《华商报》)

  笔者注意到,今年儿童节前后,全国各地都在清理整顿“五毛食品”。选择这个时间节点开展整治行动,对于提升儿童节期间食品安全水平,无疑会产生立竿见影的效果。

  不过,得看到,与便衣暗访、抽查不一样,每一次整治大都提前发了通知,那些早已精于打游击战的商贩,早就做好了“迎检”准备。“五毛食品”是一个老问题,各地针对“五毛食品”的整治行动不少。但和其它“运动式”整治一样,这次整治一结束,“五毛食品”可能很快就卷土重来,甚至出现“报复式”反弹。

  这些年,类似整治效果最终被令人啼笑皆非的“笑果”所取代的事还少吗?

  问题成堆,专项整治;整治一过,好景不长。这已是在某些问题上“中国式治理”的通病。整治违建、商贩占道经营、虚假广告、“白色污染”……其声势都不小,但事后发现,见到长效的,少之又少。

  究其原因,确有工作面广量大、取证难、执法力量不足等问题。但更重要的,恐怕是治理思维滞后,没有“升级换代”,对过去运动式治理模式仍心存依赖。表现为平时工作懒惰懈怠,乏善可陈。等问题攒成堆,就推倒一次,之后再等问题反弹成堆,再来一次推倒。治理在低水平循环,其效果注定时好时差、好少差多。

图片来源:视觉中国

  一任整治年年搞,“五毛食品”却能校园周边“野火烧不尽”,就其本质,暴露的仍是监管太过疲软,没有形成长效的高压态势和威慑力,根本没震住那些狡猾的无良商贩。一次次的整治,倒是练就其“捉迷藏”的好本领。

  “五毛食品”打而不死,让人联想到儿童玩具市场的乱象。牙签弩、电人玩具、指尖陀螺、仿真玩具枪等危险玩具,一夜之间就能充斥市场、脍炙“娃”口,很难说这是无良商贩研发、生产、销售危险玩具的能力超强,它反衬的是对于儿童玩具市场监管的严重缺席。

  今年儿童节已过,整治“五毛食品”的行动,也将陆续“收官”。儿童节,每年只有一天;而儿童食品健康安全,却是每一天的事。整治行动结束,“五毛食品”或将脍炙“娃”口,重返昔日的“神气”。还要多少次整治,才能让“五毛食品”绝迹?让我们拭目以待。(常金沙)

关键词:五毛食品,食品安全,监管责任编辑:邢梅智