何水法:多角度切入弘扬中华优秀传统文化

　　以中国传统的经典艺术为先导推进中外文化交流

　　优秀的中华儿女创造了光辉灿烂的中华文化，艺术方面，如书法、中国画、雕塑、工艺等，不仅在东亚和东南亚产生了广泛的影响，也间接影响到了西方的现代艺术。这些艺术门类所体现出来的中华传统文化的理念和精髓，也因此得以传播到了世界其他文明之中。何水法认为，以中国传统的经典艺术比如书法、中国画为先导，用直观形象的视觉艺术阐释中华文化审美诉求，进而上溯其哲学思想起源，推广和弘扬中华优秀传统文化，可以达到事半功倍的效果。因此他在提案中倡议政府加大传统文化推广力度，以传统艺术这一中华文化瑰宝为先导，通过举办展览和学术论坛等形式，向世界介绍和展示我国传统艺术，进而阐释中华美学和哲学精神，传承和弘扬中华优秀传统文化。

　　将“良渚古城遗址”列为中国2017年申报世界文化遗产正式项目

　　杭州市余杭区的良渚遗址是我国新石器时代最重要的考古遗址，是实证中华五千年文明史最具规模和水平的地区之一。遗存类型丰富，遗址格局完整，揭示了中华文明国家起源的基本特征，代表了中华文明起源阶段稻作农业的最高成就，可为中华文明“多元一体”的发展特征提供特殊物证。特别是2007年发现的“中华第一城”——良渚古城遗址，无论规模和内涵，在世界同类遗址中都极为罕见。何水法指出，良渚文化不仅得到了国内考古界的一致认可和多次荣誉，而且在2013年杭州世界文化大会期间，得到联合国教科文组织总干事伊琳娜•博科娃女士和世界遗产中心主任基绍尔•拉奥先生的由衷赞叹。良渚遗址如申遗成功，必将为遗产的科学保护提供永恒动力，为中华文明的多元起源提供最有力证据，更将有利于在国际社会传播和弘扬中华文明，为实现民族伟大复兴的中国梦想作出积极的贡献。2013年3月，何水法先生在全国政协全会为“良渚遗址申遗”提交提案，成龙、冯骥才、徐沛东、孟广禄、濮存昕、黄宏、郁钧剑、刘兰芳、宋春丽、滕矢初、冯双白、廖奔、言恭达、韩书力、杨承志、于海、冯远、吴为山、赵长青等众多全国政协委员附议。今年何水法先生再次提案要求将“良渚古城遗址”列为中国2017年申报世界文化遗产正式项目。

　　保护传统地方菜式传承地域传统文化

　　中华“传统文化”内涵丰富，饮食文化也是其中一支享誉世界的奇葩。由于我国幅员辽阔，不同地域形成了不同的饮食传统，并造就了不同的文化。作为杭州餐饮旅店行业协会顾问，何水法通过多年调研发现，当下我国各地餐饮文化的差异正在日益缩减，传统地方名菜的独特的制作方法与口味也有逐渐消亡与趋同的倾向。

　　何水法认为，食物是人们每天都离不开的东西，而中华美食不仅营养丰富味道一流并且几乎每种小吃和菜式背后都有着一个动人故事，比如端午的粽子、中秋的月饼等，既是历史典故，又蕴涵着传统道德伦理。一种小吃、一道菜式，可以涉及到历史、文学、哲学、美学等多方面的传统文化。留住一道传统名菜的味道，就是留住了对一个城市的记忆，留住了对一个地方最深刻的记忆。政府应该树立保护传统地方菜式的意识，像保护非物质文化遗产一样，对传统地方菜式进行抢救与保护。

　　一个国家和民族只有尊重和倡导多元性，这个国家和民族的文化才能具有不断的延续性和创新性。在当下的中国，地域文化的趋同已经不容忽视，保护地域文化已经刻不容缓。以人人关注的食品为契机，挖掘背后的文化和习俗，活化地域传统，不失为一个简便可行的方案。

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