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河北省6月份肉蛋价格小幅上涨 蔬果价格稳中有降

来源: 长城网  作者:周亚彬
2018-07-21 09:12:14
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        长城网7月20日讯(记者 周亚彬)记者从河北省商务厅了解到, 6月份全省主要生活必需品市场货源充足、运行平稳。进入盛夏,应季农产品供应增加,受季节影响,主要食品价格以降为主。监测的170种商品中,环比可比58涨106跌6平,同比可比128涨41跌1平。

                          超市内的生活必需品。图片来自视觉中国。

   主要食品价格以降为主、肉蛋价格稳中有升

  ◎肉、蛋价格小幅上涨

  肉类平均批发价格36.53元/公斤,环比上涨8.56%,猪肉平均批发价格16.98元/公斤,环比上涨7.2%;平均零售价格27.71元/公斤,环比上涨0.65%。牛肉平均批发价格51.33元/公斤,环比上涨7.32%;平均零售价格56.8元/公斤,环比上涨1.52%。羊肉平均批发价格51.08元/公斤,环比上涨9.31%。六月高温天气,存栏的生猪增重放缓,出栏数量进一步减少,由于养猪户有惜售情绪屠企收猪难度一定程度上会增加,养殖大场有小幅提价的迹象,可助推猪价上涨。本月肉类需求量趋于合理化,市场供需看稳,价格较上月小幅上涨,预计后期可能会继续小幅波动。

  鸡蛋平均批发价格7.61元/公斤,环比上涨5.84%;平均零售价格7.78元/公斤,环比下跌1.02%。蛋鸡存栏量相对稳定,产蛋量相对下降,居民消费平稳,市场供应相对减弱,鸡蛋价格运行基本稳定,由于养殖户存栏较稳,产蛋率相对下降,6月份随着气温升高,鸡蛋价格小幅回升。

  ◎蔬果价格小幅下降

  蔬菜平均批发价格3.04元/公斤,环比下跌6.75%;平均零售价格5.03元/公斤,环比下跌7.2%。 

  水果平均批发价格5.65元/公斤,环比下跌3.75%;平均零售价7.83元/公斤,环比下跌6.23%。6月份温度适宜,蔬果呈季节性下降趋势,蔬菜生产进入更加有利的生长环境,蔬菜种植方面的运输费、生产资料、人工等成本减少,促使蔬菜价格也逐步回落。进入夏季,本地菜陆续上市,蔬菜的价格会以下降为主。

  ◎其它类平均批发价格基本持平

  粮食平均批发价格4.6元/公斤,环比下跌0.65%;平均零售价格5.14元/公斤,环比下跌0.19%。食用油平均批发价格13.3元/公斤,环比上涨1.6%;平均零售价格15.59元/公斤,环比下跌0.38%。奶制品中牛奶平均零售价格12.49元/升,环比上涨1.13%。目前,粮食、食用油、牛奶等生活必需品市场供求平稳,价格波动不大。鸡蛋,猪肉、蔬菜价格仍将呈现波动调整趋势。

生活必需品。图片来源视觉中国。

  七月主要生活必需品价格走势 

  ◎肉类价格呈小幅微升态势

  6月份猪肉价格小幅回升,对于后期生猪及猪肉市场走势产生负面影响,从近期猪价走势来看目前猪价仍在稳步上涨,下半年正是猪肉的消费旺季,生猪出栏量也会持续的增加,所以说猪价的回升只是暂时性的,现在正处于标猪的断档期,导致标猪的价格快速回升。

  ◎鸡蛋价格有下降空间

  进入夏季,鸡蛋产出量增大,市场供应也相应增加,另外,近期居民集中消费量减少,市场消费需求动力降低。预计后期鸡蛋价格仍有下降空间。

  ◎蔬菜价格窄幅走低
  
6月份蔬菜类和水果类出现较大下降趋势,且部分蔬菜的价格下跌较快。分析原因,与季节性上市品种、产量有关。6月份正式进入盛夏季节,大量蔬菜上市供应,市民选择性增强。预计后期仍将继续波动;水果类产品与蔬菜情况同为季节性供应产品,预计水果价格也将小幅下降。 

  ◎粮油价格基本平稳

  市场粮食类商品库存充足,购销基本保持平衡,后期预计价格继续延续平稳态势;食用油市场供需相对基本稳定。预计后期食用油价格将平稳运行,不会有较大波动。奶制品供应充足,市场交易相对平稳,后市应呈稳定运行趋势。

关键词:肉蛋,蔬菜,猪肉责任编辑:邢梅智