衡水市全面启动食品安全示范城市创建工作

衡水市食品安全示范城市创建领导小组第二次全体会议现场。记者 扈炜 摄

衡水市食品安全示范城市创建办公室主任、衡水市食品和市场监管局局长牛泽彬讲话。记者 扈炜 摄

　　长城网衡水3月3日讯(记者 扈炜)3月1日，衡水市食品安全示范城市创建领导小组2018年第二次全体会议召开。衡水市食品安全示范城市创建办公室主任、衡水市食品和市场监管局局长牛泽彬公布解读了《衡水市2018年创建食品生产经营示范工程实施方案》。该《方案》共分为动员准备、组织创建、评审认定、命名公示四个阶段，到2018年8月底前，将完成第一批创建工作，向社会发布示范单位名单，提高人民群众对食品安全的满意度。

　　据了解，衡水市食品安全示范城市创建办公室在充分调研的基础上，组织有关部门起草了《衡水市2018年创建食品生产经营示范工程实施方案》(以下简称《方案》)，也就是“四个一批”示范工程创建方案，通过政府引导，示范引领，系统推进食品生产经营单位食品安全体系建设。同时，严格监督管理，创建单位全部达到示范标准要求，建立完善信用体系，建立联合奖惩机制。

　　《方案》要求，到2018年8月底前，全市将建设44家农产品质量安全示范园(区、场)、37家食品生产加工示范企业、60家示范超市和7家示范集中交易市场、172家餐饮示范单位和15条餐饮示范街。

　　《方案》指出，2018年9月起，在总结经验基础上扩大创建范围，到2019年8月底前，全市规模以上的食品生产企业100%建设成为示范企业，食品经营批发企业和食品经营区域面积800平方米以上的食品经营零售单位100%建设成为示范单位，中型以上餐饮服务单位100%建设成为示范单位。

关键词：衡水,食品安全,示范城市,创建